こんばんわ、レストラン Le Rireです！！
今回は前菜の人気メニューの紹介です❕❕
それは…フレッシュトマトのブルスケッタ。

イタリアンのバルなのでよく見かける定番メニュー
オーブンで焼き上げたバケット表面ニンニンを擦り付けて香りをつけたところに上からフレッシュトマトとバジルのソースをたっぷりとのせてます。

バケットのサクッとした食感と焼き上げた香ばしい香りにフレッシュトマトとヴィネガーの酸味が口に広がり、最後にバジルの爽やかな風味が閉めてくれる最高の前菜になっています

ワインと合わせたらより楽しめるものになっています。

ご来店の際は注文してみてください
ご来店お待ちしております