日本品種の新酒ワイン‼️解禁🍷🍷
こんばんは、千駄ヶ谷洋食屋Le Rireです😀
11月に入り、いかがお過ごしでしょうか?
今回は11月3日から解禁となった新酒ワインの紹介です‼️🤩🤩
・白ワイン〜甲州2024
・ロゼワイン〜マスカットべーリーA
甲州2024は甲州を100%使用‼️
和柑橘(ゆず、すだち、かぼすなど)やグレープフルーツ、パイナップルなどの香りを持ち、味わいは辛口で後味がスッキリと飲みやすいものになっております。
マスカットべーリーA2024は甲州と同じくべーリーAを100%使用‼️
華やかな香りやぶどうや野いちごのフルーティさも持っています。
味わいはフルーティな甘みと後味がほのかにレーズンを思わせるような渋みが感じられます。
明日から10周年のスペシャルメニューが始まるので、甲州なら白身魚のカルパッチョ、タラとじゃがいものコロッケと合わせるのがオススメ‼️
べーリーAなら周年の目玉トリュフのリゾットやポルチーニのサラダなどがオススメ‼️
こちら以外の料理とももちろん合わせられますので是非ご来店なさった際にマリアージュをお楽しみください🍷🍷
ご予約、ご来店お待ちしております🙇♂️🙇♂️